Recipes
ريش مخبوزة

ريش مخبوزة

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: ساعتين و ربع

عدد الأفراد: 5



مكونات

التتبيلة

·         1 كوب عصير رمان

·         1 كوب مرقة لحم

·         ½ ملعقة صغيرة شطة

·         1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مقطع إلى شرائح)

·         1 ملعقة كبيرة روزماري

·         1 ملعقة كبيرة ملح

·         1 ملعقة كبيرة فلفل

الريش

·         ريش

·         1 جزرة (مقطع إلى مكعبات)

·         1 بطاطس (مقطع إلى مكعبات)

·         1 بصلة (مقطعة إلى مكعبات)

·         7 فصوص ثوم

·         1 ملعقة صغيرة ملح

·         1 ملعقة صغيرة فلفل

·         2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

خطوة 1

1. تضاف جميع مكونات التتبيلة في وعاء و تخلط.

خطوة 2

2. توضع الريش في صينية مبطنة بورق زبدة.

خطوة 3

3. يضاف الجزر و البطاطس و البصل و فصوص الثوم.

خطوة 4

4. يرش الملح و الفلفل و زيت الزيتون ثم تصب التتبيلة على الريش.

خطوة 5

5. تغطى الصينية بورق ألومنيوم و توضع في الفرن على 150 درجة لمدة ساعتين.

خطوة 6

6. يطفى الفرن ثم يزال ورق الألومنيوم و توضع الريش تحت الشواية لمدة 15 دقيقة و تقدم.

مكونات

  • قطعتان ريب اى استيك كندوز 1ك
  • 1 كوب لمار عصير رمان طبيعى 1 لتر
  • قطعتان فاين فودز مرقة لحم 2قطعة
  • 1 قطعة بايولاند جزر حيوى 500جم
  • 1 قطعة بايولاند بطاطس حيوى 1ك
  • 1 قطعة بايولاند بصل احمر حيوى 1ك
  • 7 فصوص ثوم بلدى 1 ك
ريب اى استيك كندوز 1ك

206.99 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

25.5%
لمار عصير رمان طبيعى 1 لتر

17.5 جنية

23.5جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

فاين فودز مرقة لحم 2قطعة

1.5 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

بايولاند جزر حيوى 500جم

15.99 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

بايولاند بطاطس حيوى 1ك

33.99 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

بايولاند بصل احمر حيوى 1ك

33.99 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

إنتهى من المخزن
ثوم بلدى 1 ك

39.99 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون