Recipes
مكرونة بالبيستو والسالمون

مكرونة بالبيستو والسالمون

 

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 15 دقيقة

عدد الأفراد: 1

 



المكونات

السلمون

·         3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

·         1 شريحة سلمون

·         1.5 ملعقة كبيرة زبدة

·         2 عود روزماري

·         4 فصوص ثوم

·         ملح و فلفل حسب الرغبة

 

 

البيستو

·         50 جم ريحان طازج

·         3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

·         50 جم صنوبر

·         1 فص ثوم

·         1 ملعقة صغيرة ملح

 

 

المكرونة

·         2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

·         2 ملعقة كبيرة بيستو

·         رشة فلفل أبيض

·         ½ كوب كريمة طهي

·         50 جم مكرونة اسباجتى مسلوقة

 

·         طماطم شيرى للتزيين

طريقة التحضير

خطوة 1

السلمون 1. يضاف زيت الزيتون في مقلاة متوسطة ثم توضع شريحة السلمون على الجلد. 2. تضاف الزبدة و الروزماري و الثوم و الملح و الفلفل. 3. يغرف الزيت الذي يتجمع في قاع المقلاة بالملعقة و يصب على السلمون حتى يطهى.

خطوة 2

البيستو يضاف الريحان الطازج و زيت الزيتون و الصنوبر والثوم والملح البحري في وعاء و يخلطوا بالخلاط اليدوي.

خطوة 3

المكرونة 1. يضاف زيت الزيتون في وعاء متوسط مع البيستو و الفلفل الأبيض و يقلب. 2. تضاف الكريمة و تقلب ثم تضاف المعكرونة و تخلط جيدا.

خطوة 4

الشكل النهائي يوضع السلمون في طبق التقديم مع فصوص الثوم و الروزماري على الوجه بجانب السباجيتي ثم تضاف الطماطم الشيرى و ورقة ريحان للتزيين و يقدم.

مكونات

  • 1 قطعة ميدو سالمون مدخن 200 جم + 50 جم هدية
  • 5 فصوص ثوم بلدى 1 ك
  • 50 جم ريحان 100جم
  • 5 معالق طعام مترو زيت زيتون بكر ممتاز 250 مل
  • - طماطم شيري 250 جم
ريحان 100جم

26.99 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

طماطم شيري 250 جم

49.99 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون