Recipes
صدور بط بالشعيرية

صدور بط بالشعيرية

 

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطهي:  20 دقيقة

عدد الأفراد: 2

 

المكونات

للشعيرية

·         1 ملعقة كبيرة زبدة

·         ½ كوب شعيرية

·         50 جم لوز

·         50 جم زبيب

·         1 كوب مرقة

·         1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

·         1 ملعقة صغيرة كزبرة

 

للبط

·         1 ملعقة كبيرة زبدة

·         2 صدر بط فيليه

·         1 ملعقة صغيرة ملح

·         1 ملعقة صغيرة فلفل

·         1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

·         1 ملعقة صغيرة كزبرة

·         عصرة ليمونة

طريقة التحضير

خطوة 1

1. تذاب ملعقة واحدة من الزبدة في قدر متوسط ثم تضاف الشعيرية و اللوز و الزبيب و المرقة و جوزة الطيب و الكزبرة و يقلبوا.

خطوة 2

2. يغطى القدر و تترك الشعيرية حتى تنضج.

خطوة 3

3. تذاب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة متوسطة ثم يشوح البط و يتبل على الجانبين بالملح و الفلفل و جوزة الطيب و الكزبرة مع عصرة ليمون.

خطوة 4

4. يوضع البط على الشعيرية في طبق التقديم و يقدم.

مكونات

  • - بط طازج 1 ك
  • - فيرن سمن طبيعى 1400 جم
  • - الضحى مكرونه شعريه 400 جرام
  • - ابو عوف لوز ني 250جم
  • - ابو عوف جوزة الطيب ناعمة1ك
  • - ابو عوف زبيب جولدن 1ك
  • - مترو فلفل اسود ملاحة 75 جم
بط طازج 1 ك

51.99 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

فيرن سمن طبيعى 1400 جم

233.99 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

الضحى مكرونه شعريه 400 جرام

8.75 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

ابو عوف لوز ني 250جم

92.75 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

ابو عوف جوزة الطيب ناعمة1ك

700 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

إنتهى من المخزن
ابو عوف زبيب جولدن 1ك

105 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون

مترو فلفل اسود ملاحة 75 جم

24.99 جنية

remove
minus plus

طلب أكثر مما في المخزون